VeterisJobs
Descripción
El profesional de control de calidad desempeñará un papel fundamental dentro del proceso productivo de una empresa del sector alimentario, garantizando que todos los productos cumplan con los estándares y normativas vigentes. Será responsable de la supervisión exhaustiva desde la recepción de las materias primas hasta la expedición del producto final, asegurando la integridad y seguridad alimentaria en cada fase. Este puesto requiere una atención meticulosa al detalle y un compromiso con los protocolos establecidos para mantener la excelencia en la calidad.Las tareas diarias incluirán la realización de análisis y controles físicos, químicos y microbiológicos según los planes establecidos, documentando todos los procedimientos y resultados de manera precisa. Además, el técnico colaborará activamente en la gestión del sistema de trazabilidad, garantizando que toda la información relacionada con el origen y proceso de cada lote esté debidamente registrada y accesible. Este rol implica trabajar en coordinación con los departamentos de producción y logística para implementar mejoras continuas en los procesos.
El entorno de trabajo es dinámico y se centra en la mejora continua, participando en la preparación de documentación para auditorías internas y externas. La posición ofrece la oportunidad de desarrollar una carrera estable dentro de una industria esencial, aplicando y actualizando conocimientos técnicos en un entorno práctico y colaborativo.