VeterisJobs
Descripción
El Gestor de Tienda será responsable de la dirección operativa integral de un establecimiento de supermercado. Sus funciones abarcan desde la gestión del equipo humano hasta la supervisión de todas las áreas comerciales, garantizando la eficiencia y la calidad del servicio. Deberá liderar y motivar al personal, coordinando horarios y fomentando un ambiente de trabajo positivo para maximizar la productividad y la satisfacción del equipo. También será clave en la formación continua del personal para asegurar el cumplimiento de los estándares de la compañía.Una parte fundamental del rol consiste en la supervisión directa de las distintas secciones del supermercado, como frescos y alimentación seca, asegurando su correcto funcionamiento, reposición y presentación visual para atraer a la clientela. Se encargará de la logística y los suministros, gestionando el control de inventarios, realizando pedidos a proveedores y al almacén central, y supervisando la recepción de mercancías para minimizar las pérdidas o mermas.
Además, velará por la excelencia en la atención al cliente, resolviendo cualquier incidencia y trabajando para alcanzar los objetivos comerciales y de ventas establecidos. Su labor incluye la gestión operativa diaria, como la supervisión de arqueos de caja, el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), y el control de costes operativos para asegurar la rentabilidad del punto de venta.