Descripción
Se precisa un profesional para asumir la gestión y coordinación del servicio en sala, garantizando el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y atención al cliente. El rol implica la supervisión directa del personal de sala, la organización de los turnos de trabajo y la resolución de cualquier incidencia que surja durante el servicio, siempre manteniendo la fluidez y excelencia que caracterizan la operación. Es fundamental una actitud proactiva y un enfoque orientado al detalle, asegurando que cada cliente disfrute de una experiencia gastronómica memorable y personalizada, adaptándose a las necesidades específicas de una clientela diversa y exigente. Además, se requiere capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de ritmo rápido, coordinándose estrechamente con la cocina y demás departamentos para un servicio integrado y eficiente. Las funciones incluyen también la formación continua del equipo en protocolos de servicio, técnicas de atención y manejo de cartas, así como la gestión de las reservas y la disposición del mobiliario para optimizar la capacidad y comodidad del local. Este puesto representa una oportunidad clave para desarrollar una carrera en el sector de la hostelería de alto nivel, contribuyendo directamente a la reputación y éxito del establecimiento. Requisitos
Se requiere experiencia previa demostrable en puestos de responsabilidad dentro del sector de la restauración, preferentemente en entornos de gama alta o lujo. Es imprescindible un nivel alto de dominio del idioma inglés, tanto hablado como escrito, para atender a una clientela internacional. Se valorarán habilidades de liderazgo, capacidad de organización y una marcada orientación al servicio y la excelencia. Se ofrece
El contrato ofrecido es de tipo indefinido, con una jornada laboral completa. El rango salarial establecido se sitúa entre los 30.000 y los 30.000 euros brutos anuales, conforme a la convención colectiva aplicable. El lugar de trabajo se encuentra en la localidad de San Sebastián de los Reyes, en la provincia de Madrid. 
VeterisJobs