Descripción
Se ofrecen dos puestos clave para el funcionamiento integral de un establecimiento hostelero. El primero corresponde a Jefe de Cocina, figura esencial encargada de la dirección operativa y organizativa de la cocina. Sus responsabilidades abarcan desde la planificación de menús y la supervisión de la preparación de todos los platos, garantizando su calidad y presentación, hasta la gestión del equipo de cocineros y ayudantes. Además, será responsable del control de inventarios, realizando pedidos de materias primas y gestionando el stock para evitar mermas y asegurar la disponibilidad de productos. Un aspecto fundamental del rol es velar por el estricto cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo la cocina en condiciones óptimas de limpieza y organización. El segundo puesto es el de Camarero, cuyo rol principal es la atención directa al cliente, proporcionando un servicio amable y eficiente que contribuya a una experiencia gastronómica positiva. Sus funciones incluyen la recepción de los comensales, la toma de pedidos con precisión, el servicio en mesa y la preparación de la sala para el servicio. También se encargará de tareas básicas de caja y cobro al finalizar el servicio. Ambos puestos requieren un alto grado de compromiso, capacidad de trabajo en equipo bajo presión y adaptabilidad a los ritmos propios del sector de la hostelería. Requisitos
Para el puesto de Jefe de Cocina se requiere experiencia demostrable en un rol de responsabilidad dentro de una cocina profesional, junto con capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Para el puesto de Camarero es necesario contar con experiencia previa en servicio de sala y atención al cliente en el sector de la hostelería. En ambos casos, se valorará positivamente la formación específica en el área y la capacidad de trabajar de forma organizada y meticulosa. Se ofrece
El puesto de Jefe de Cocina ofrece una jornada completa con horario partido, comprendido entre las 11:00 y las 16:00 horas y desde las 20:00 horas hasta el cierre del local. La remuneración bruta mensual es de 2.400 euros. Para el puesto de Camarero, la jornada también es completa, con un horario preferentemente de tardes desde las 17:00 hasta el cierre, existiendo posibilidad de acordar un turno partido según necesidades. El salario bruto mensual ofrecido es de 1.600 euros. 
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