Descripción
Este puesto se centra en las operaciones diarias de una pescadería, garantizando un servicio de calidad y un entorno de trabajo higiénico. Las responsabilidades principales incluyen la interacción directa con los clientes, atendiendo sus consultas y gestionando las ventas en el mostrador dedicado tanto a pescado como a marisco. Se requiere una actitud proactiva y orientada al servicio para asegurar una experiencia positiva para el comprador. El trabajo implica una atención cuidadosa a las necesidades del cliente y la capacidad para comunicar información sobre los productos disponibles de manera clara y útil.Además de las tareas comerciales, el rol abarca una importante carga operativa relacionada con la manipulación y presentación del producto. Esto conlleva tareas como la preparación del punto de venta, que incluye montar y desmontar el mostrador al inicio y cierre de la jornada. Es fundamental la manipulación higiénica y segura del pescado, su limpieza y la reposición constante en el expositor para mantener una imagen fresca y atractiva. Otras labores esenciales son el mantenimiento del frío mediante la reposición de hielo y la limpieza exhaustiva de la pescadería, asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de salubridad.
El entorno de trabajo valora la colaboración y el esfuerzo colectivo, buscando profesionales responsables que se integren en un equipo dinámico. Se desarrolla en un horario rotativo que cubre turnos de mañana y tarde, sumando una jornada completa de 39 horas semanales. Se busca a una persona con conocimientos prácticos del sector, capaz de asumir estas tareas con diligencia y manteniendo en todo momento la calidad y frescura que caracterizan a los productos del mar. La organización del trabajo y la adaptabilidad a las demandas del día a día son aspectos clave para el desempeño exitoso en esta posición.