VeterisJobs
Descripción
La posición consiste en formar parte de una empresa con una larga trayectoria en el sector de la panadería y la cafetería. Se integrará en un equipo estable que opera en varios establecimientos de la zona, ofreciendo un servicio de atención al cliente cercano y personalizado. El rol es dinámico y variado, implicando colaboración tanto en las tareas de tienda como en las del obrador, con el objetivo de mantener los altos estándares de calidad y servicio que caracterizan a la organización. Se trata de un entorno familiar y consolidado donde se valora la polivalencia y la capacidad de adaptación a diferentes necesidades operativas.Las funciones principales se desarrollarán en el ámbito de la tienda, incluyendo la atención directa a los clientes, la venta de productos de panadería, bollería y pastelería, así como la preparación y servicio de cafés y otras bebidas. También se realizarán tareas relacionadas con la elaboración de bocadillos, el apoyo en la cafetería, el cobro en caja, la reposición de productos y el mantenimiento general del orden y la limpieza del local. Se requiere participación en las aperturas y cierres del establecimiento, asegurando que todo esté listo para el servicio diario.
Además, se ofrecerá formación para colaborar en el obrador, apoyando en tareas básicas de panificación. Esto incluye la preparación y manipulación de productos siguiendo procedimientos establecidos, el control de fermentaciones, la preparación de hornadas y la supervisión de tiempos y temperaturas de cocción. Se espera un compromiso con las normas de higiene y organización, contribuyendo al mantenimiento de un espacio de trabajo limpio y ordenado. El puesto busca personas que disfruten del servicio al cliente y deseen integrarse en un proyecto estable a largo plazo.