VeterisJobs
Descripción
La persona seleccionada desempeñará un rol fundamental dentro del departamento de calidad de la empresa, centrado en asegurar el cumplimiento de todos los estándares establecidos para las materias primas y productos terminados. Las responsabilidades principales implican la vigilancia continua de los procesos, desde la recepción hasta la expedición, garantizando que cada producto cumpla con las especificaciones técnicas, legales y de seguridad alimentaria establecidas.La labor diaria se enfoca en la evaluación sistemática de la mercancía, realizando controles físicos, químicos y organolépticos según los protocolos definidos. Esto incluye la verificación de lotes en recepción contra los requisitos de compra, el control de los productos durante el almacenamiento y la inspección final antes de su salida a los puntos de venta, asegurando un agrupaje y etiquetado correcto. Además, se debe mantener un registro documental preciso y actualizado de todas las especificaciones y resultados de los controles realizados.
Un aspecto clave del puesto es la gestión proactiva de las no conformidades. Ante cualquier desviación detectada, se requiere identificar las causas raíz que afectan a la calidad, proponer e implementar acciones correctivas y preventivas eficaces para evitar su recurrencia. El objetivo final es contribuir de manera activa a la mejora continua de los procesos y a la protección de la salud del consumidor, trabajando en estrecha colaboración con otros departamentos como compras y logística.