Descripción
El puesto se desarrolla en el entorno dinámico y exigente del sector alimentario, concretamente dentro de las instalaciones de una empresa ubicada en el polígono industrial Les Carrases. La función principal es garantizar los más altos estándares de higiene y salubridad en todas las áreas de la planta, un aspecto crítico para la seguridad alimentaria y la calidad del producto final. Esto implica un trabajo meticuloso y sistemático, adaptándose a los rigurosos protocolos establecidos por la industria.Las tareas abarcan desde la limpieza profunda de la maquinaria y las líneas de producción en sus distintas fases—incluyendo procesos intermedios, de arranque, finalización y operaciones especiales como desmontajes—hasta el mantenimiento de las zonas comunes, oficinas y utensilios. El profesional será responsable de asegurar que cada superficie y equipo esté en condiciones óptimas para el siguiente ciclo productivo, utilizando los productos y métodos adecuados para cada tipo de material y nivel de suciedad.
Además de las labores técnicas, el rol incluye la gestión autónoma de la lavandería industrial, comprendiendo el lavado, doblado y clasificación de la ropa de trabajo, así como tareas básicas de mantenimiento preventivo de las máquinas. También se encargará de la reposición y control del stock de materiales de limpieza, asegurando que nunca falten los insumos necesarios para el desarrollo fluido de todas las actividades asignadas, contribuyendo así a la eficiencia general de las operaciones.