VeterisJobs
Descripción
Esta oferta busca personal para cubrir puestos en la cocina dentro del sector turístico de la isla. Las funciones principales están orientadas a tareas de apoyo y limpieza, esenciales para el buen funcionamiento de un establecimiento hotelero o restaurante. Se requiere un perfil con capacidad para integrarse en un equipo dinámico y adaptarse a un entorno laboral exigente.Entre las tareas específicas para el rol de ayudante de cocina se incluyen la preparación y elaboración de platos siguiendo las indicaciones del chef, la colaboración en la organización y limpieza del área de trabajo, así como la recepción y almacenamiento correcto de materias primas. Es fundamental un estricto cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes para garantizar la calidad del servicio.
Para el puesto de fregador, las funciones se centran en la limpieza y desinfección profunda de utensilios, vajilla y equipos de cocina. Además, el candidato será responsable del mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de lavado, y podrá brindar apoyo en tareas básicas de organización de la cocina cuando sea necesario. El entorno de trabajo es dinámico y forma parte integral de la operación diaria del negocio.