VeterisJobs
Descripción
El puesto de operario de producción se desarrolla en una empresa del sector de la alimentación ubicada en la localidad de El Puig, Valencia. La posición se centra en las actividades propias de la línea de producción, especialmente en el procesamiento y acondicionado de cacao. Las funciones principales están orientadas a garantizar la calidad y seguridad del producto final, cumpliendo con los estándares y normativas vigentes en la industria alimentaria. El trabajo se realiza en un entorno industrial que requiere atención al detalle y adherencia a los protocolos de higiene y seguridad.Entre las tareas específicas a desempeñar se encuentran la inspección visual del cacao en la línea de producción para identificar posibles defectos o irregularidades en el producto. Posteriormente, se procede a la limpieza manual del mismo, eliminando cualquier resto o impureza visible que pueda afectar a su calidad. Un aspecto crucial del puesto es la identificación y retirada de cuerpos extraños no deseados, como pequeños plásticos o piedras, que puedan haberse mezclado con la materia prima.
Otras actividades comprenden la clasificación del cacao en base a criterios básicos de calidad preestablecidos por la empresa. Finalizado este proceso, el operario se encarga del empaquetado del producto, supervisando el peso exacto, el correcto cierre del envase y la colocación de la etiqueta correspondiente. Es fundamental mantener un alto nivel de orden y limpieza en la zona de trabajo, así como seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria aplicables. La jornada laboral para este puesto específico es de cinco horas diarias, en turno de mañana.