VeterisJobs
Descripción
El puesto se centra en las operaciones de expedición y logística dentro de un almacén de un centro de producción cárnica. Las responsabilidades abarcan la gestión integral de la mercancía desde su recepción hasta su envío. Esto incluye la recepción de producto cárnico, donde es fundamental verificar la temperatura del mismo y comprobar la documentación asociada, como los albaranes, para asegurar que las cantidades recibidas coincidan con las especificadas. Posteriormente, estos datos, incluyendo pesos y números de lote, deben ser introducidos de manera precisa en el sistema informático de la empresa para mantener un control de inventario actualizado.Una parte esencial del trabajo es el manejo y almacenamiento correcto del producto. El operario debe almacenar la mercancía en la cámara frigorífica o congelador correspondiente, aplicando estrictamente las normativas internas de calidad y seguridad alimentaria. Para estas tareas de movimiento y manipulación, se utiliza de forma principal la carretilla elevadora retráctil, además de transpaletas manuales y eléctricas para operaciones de carga y descarga de camiones. También se realizan tareas de preparación de pedidos para su expedición a clientes.
Además de las funciones de manipulación, el rol implica actividades de apoyo al proceso productivo. Estas pueden incluir el formateo de producto final, como el etiquetado, la composición de palets y su flejado. También se gestiona la recepción y el almacenamiento de material auxiliar necesario para las operaciones, como cajas de cartón, bobinas de film y precintos. Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo y la planta de producción es una responsabilidad constante para asegurar un entorno seguro y eficiente. El trabajo se desarrolla en un entorno que incluye la exposición a bajas temperaturas por la labor en cámaras de congelación.