Descripción
El puesto se centra en las operaciones fundamentales dentro de una planta de procesamiento de carne. Las responsabilidades principales incluyen la manipulación y preparación de productos cárnicos para su distribución. El trabajo se realiza en un entorno dinámico donde la atención al detalle y el seguimiento de protocolos de seguridad alimentaria son esenciales. Las actividades diarias requieren una combinación de destreza manual y resistencia física, ya que el entorno puede ser frío y demandante. Este rol es crucial para asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad establecidos antes de llegar al consumidor final. La posición forma parte de un equipo más amplio dedicado a la producción y logística dentro del sector alimentario. Se valorará la capacidad para trabajar de manera eficiente y colaborativa, manteniendo un ritmo constante en las tareas asignadas. El ambiente de trabajo está regulado por normativas específicas de higiene y seguridad, que deben ser conocidas y aplicadas en todo momento. La contribución del empleado es vital para el flujo de producción y la satisfacción de la demanda del mercado. El proceso de trabajo implica la interacción con diferentes etapas de la cadena, desde la recepción de la materia prima hasta el empaquetado final. Se busca un profesional metódico y comprometido con las buenas prácticas del sector. Requisitos
Se requiere experiencia previa demostrable en puestos similares dentro de mataderos o salas de despiece. Es imprescindible un manejo seguro y competente del cuchillo para el corte de piezas de gran tamaño. Los candidatos deben contar con la Educación Primaria completada y disponibilidad para incorporarse de forma inmediata al puesto. Se valorará positivamente la familiaridad con los procedimientos básicos de manipulación de alimentos. Se ofrece
El horario de trabajo se estructura en turnos que incluyen domingo de 13:00 a 20:00, lunes de 6:00 a 14:00, martes de 7:00 a 15:00, miércoles libre, jueves de 7:00 a 15:00 y viernes de 8:00 a 16:00. La remuneración se establece en 13.15 euros brutos por hora. La contratación inicial se realizará a través de Randstad, con posterior incorporación a la empresa cliente. El lugar de trabajo cuenta con fácil acceso en transporte público, específicamente la Línea 9 de Metro con parada en Mercabarna. 
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