Descripción
La posicion se centra en la garantia de la calidad dentro del entorno de produccion alimentaria. Las responsabilidades fundamentales involucran la supervision directa de los procesos para asegurar que todos los productos cumplen con los estandares mas rigurosos de seguridad y calidad establecidos. Esto incluye la realizacion de verificaciones periodicas y sistematicas en la linea de produccion, abarcando desde la recepcion de materias primas hasta el producto final listo para su distribucion. El profesional sera responsable de la recogida meticulosa de muestras representativas en diferentes etapas del proceso, siguiendo protocolos definidos para su posterior analisis. La elaboracion de informes tecnicos detallados es una parte esencial del trabajo, documentando hallazgos, tendencias y cualquier desviacion observada, lo que proporciona datos cruciales para la toma de decisiones y la mejora continua. El ambiente de trabajo es especifico, desarrollandose en areas con temperatura controlada y fria, normalmente mantenida entre 2 y 4 grados centigrados, lo que es comun en la conservacion de productos perecederos. La jornada laboral se organiza en turnos que pueden variar, con horarios tipicos en la manana, requiriendo flexibilidad por parte del candidato para adaptarse a las necesidades operativas de la produccion. La integracion en un equipo de trabajo cohesionado es fundamental, fomentando la comunicacion clara y la colaboracion para resolver incidencias y mantener los niveles de calidad. La funcion contribuye directamente a la proteccion del consumidor final y al mantenimiento de la reputacion de la empresa mediante el cumplimiento estricto de la normativa vigente en seguridad alimentaria. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable previa en funciones similares de control de calidad, preferentemente dentro del sector de la alimentacion o industrias afines reguladas. Es necesario poseer estudios superiores finalizados en areas tecnicas o cientificas relacionadas con la calidad, la tecnologia de los alimentos o la produccion industrial. El candidato debe disponer de vehiculo propio para realizar los desplazamientos necesarios hasta el centro de trabajo de forma autonoma y puntual. Se ofrece
La oferta contempla un contrato de trabajo de tipo mensual, con una duracion y condiciones establecidas segun la legislacion laboral. La jornada laboral se clasifica como de tiempo parcial, con horarios que pueden incluir turnos de manana. El entorno laboral se desarrolla en una zona con temperatura controlada y mantenida en frio, por lo que es necesario el uso de equipamiento de proteccion personal adecuado. El salario ofrecido se ajusta a las convenciones del mercado para el sector y la experiencia requerida. 
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