Descripción
El puesto de carnicero implica la realización de todas las tareas propias de una carnicería moderna y orientada al servicio al cliente. Las responsabilidades principales incluyen el corte, despiece y preparación de carnes y productos cárnicos conforme a los estándares de calidad e higiene más exigentes. Se requiere un manejo preciso de herramientas profesionales, así como un conocimiento profundo de los diferentes cortes de carne y su presentación para la venta al público. Además, se deberá atender a los clientes de manera diligente, asesorándoles en sus compras y gestionando pedidos especiales bajo demanda. El mantenimiento de la limpieza y el orden en el punto de venta y en las cámaras frigoríficas es una parte fundamental del trabajo diario, garantizando así la frescura y la seguridad alimentaria de todos los productos. La gestión de existencias, la recepción de mercancías y el control de los procesos de envasado y etiquetado también formarán parte de las labores cotidianas. Este rol es clave para mantener la reputación de la carnicería, ofreciendo un producto de primera calidad y un servicio excepcional que fidelice a la clientela. Requisitos
Se requiere un mínimo de doce meses de experiencia previa y demostrable desempeñando las funciones propias de un carnicero en un establecimiento comercial similar. Es imprescindible poseer conocimientos técnicos sobre cortes, despieces y manipulación de carnes, así como estar familiarizado con las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. La capacidad de trabajo en equipo y una actitud proactiva y de servicio al cliente son cualidades valoradas. Se ofrece
El contrato ofrecido es de carácter temporal con una duración inicial de tres meses. La jornada laboral es completa, con un horario establecido de lunes a viernes de 09:00 a 14:00 y de 17:30 a 20:30, y los sábados solo por la mañana, de 09:00 a 14:00. La retribución mensual bruta se establece en 1.424,50 euros, incluyendo la prorrata de las pagas extras correspondientes en el cálculo del salario anual. 
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