Descripción
El arrumbador se responsabilizará de la gestión integral de las botas dentro del proceso de elaboración. Sus funciones abarcarán todas las tareas relacionadas con el tratamiento del contenido de las mismas, incluyendo operaciones esenciales como el trasiego, el cabeceo y la clarificación. Estas actividades son fundamentales para garantizar la calidad y el correcto desarrollo del producto final en el sector de la alimentación, específicamente en entornos vinculados a la viticultura y la enología. El profesional deberá realizar un seguimiento meticuloso de las botas, asegurando que se cumplan los protocolos establecidos para cada una de las fases de tratamiento. El puesto requiere una atención constante al detalle y un profundo conocimiento práctico de los procesos manuales y técnicos involucrados en la gestión de la madera y su contenido. La labor del arrumbador es clave dentro de la cadena de producción, contribuyendo directamente al mantenimiento de los estándares de calidad y al avance ordenado del proceso de crianza y afinado. Requisitos
Se requiere experiencia acreditada de al menos un año en labores propias de un arrumbador. Es imprescindible poseer formación académica de Bachillerato y demostrar conocimientos específicos y prácticos sobre las técnicas de arrumbe, trasiego, cabeceo y clarificación de botas. Se ofrece
La oferta incluye una incorporación inmediata al puesto de trabajo junto con una contratación estable. El salario se establecerá conforme a lo estipulado en el convenio colectivo del sector de la alimentación aplicable. 
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