Oferta de empleo: Cocinera-pinche cocina

Madrid (Madrid) Empléate 3 de septiembre de 2026

Descripción

Esta posición se centra en el apoyo integral a las operaciones diarias de una cocina profesional. Las responsabilidades principales abarcan la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización del área de trabajo. Se requiere un enfoque metódico para seguir recetas y procedimientos establecidos, asegurando la calidad y consistencia en los platos. El entorno de trabajo es dinámico, demandando adaptabilidad y capacidad para trabajar bajo presión durante los períodos de mayor afluencia. La colaboración con el resto del equipo de cocina es fundamental para garantizar un servicio fluido y eficiente. Esta vacante representa una oportunidad para desarrollar habilidades culinarias prácticas en un entorno real, adquiriendo experiencia en diversos aspectos de la producción de alimentos. El rol contribuye directamente al funcionamiento del servicio, desde la mise en place inicial hasta el cierre del servicio. La atención al detalle y el compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria son pilares esenciales de la función. Se valorará la proactividad y la disposición para aprender y realizar diversas tareas según las necesidades del servicio.

Requisitos

Se requiere experiencia previa en tareas básicas de cocina o en un entorno similar. Es necesario poseer conocimientos fundamentales de manipulación de alimentos y normas de higiene. Se valorará la capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones con precisión.

Se ofrece

El contrato es de carácter temporal con una jornada laboral parcial. La remuneración bruta anual se establece en 10125,20 euros. El horario de trabajo se adaptará a las necesidades operativas del establecimiento.

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