VeterisJobs
Descripción
El profesional desempeñará un papel fundamental en la atención directa al cliente dentro de un entorno de restauración. Sus responsabilidades principales se centrarán en proporcionar un servicio cercano y eficiente, asegurando una experiencia positiva para los comensales desde su llegada hasta su salida. Esto implica no solo servir alimentos y bebidas, sino también asesorar sobre la oferta disponible, responder a consultas y gestionar cualquier necesidad que surja durante el servicio.Las tareas diarias incluirán la preparación meticulosa del espacio de trabajo, tanto en la sala interior como en la terraza, para garantizar que todo esté listo para el servicio. Durante el turno, el profesional será responsable de tomar comandas con precisión, coordinar el flujo de pedidos con la cocina y servir desayunos, tapas, comidas y una variedad de bebidas de manera oportuna y profesional. Además, deberá encargarse de la preparación y presentación de ciertos productos gastronómicos directamente en la sala.
Finalmente, el puesto requiere un alto compromiso con el trabajo en equipo y el mantenimiento de los estándares del local. El profesional colaborará estrechamente con los compañeros de sala y cocina para asegurar un servicio ágil y coordinado. Al finalizar el servicio, sus funciones se extenderán a las tareas de cierre, que incluyen el cobro a los clientes, la organización del mobiliario y la limpieza básica del área, dejando todo preparado para la siguiente jornada.