VeterisJobs
Descripción
El puesto consiste en realizar análisis microbiológicos y físico-químicos de alimentos en un entorno de laboratorio, contribuyendo directamente al control de calidad y la seguridad alimentaria. Las tareas incluyen la gestión de documentación técnica y el seguimiento de la vida útil de los productos, asegurando el cumplimiento de los estándares y normativas vigentes del sector. Se trabajará en equipo para mantener los procedimientos operativos y garantizar la integridad de los datos obtenidos en los controles analíticos.El profesional será responsable de ejecutar protocolos establecidos para el análisis de muestras, utilizando las metodologías y equipos de laboratorio apropiados. Este rol es fundamental para apoyar la producción y lanzamiento de productos alimentarios seguros y de alta calidad, mediante la generación de informes precisos y fiables.
Además, se participará en la optimización de procesos internos del laboratorio y en la validación de métodos analíticos, siempre bajo supervisión. El entorno de trabajo es dinámico y requiere una alta atención al detalle y una actitud proactiva para resolver incidencias relacionadas con los controles de calidad.