Oferta de empleo: Trabajadores en la preparación de pescado para conservas

Descripción

Se busca incorporar personal para la planta de procesamiento de pescado en Santoña, con el objetivo de realizar las tareas de preparación, limpieza y tratamiento de materia prima destinada a la industria conservera. El puesto requiere una dedicación constante en la manipulación precisa de productos pesqueros, siguiendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos para el sector. El entorno de trabajo se desarrolla en una línea de producción donde la destreza manual y la atención al detalle son fundamentales para garantizar la correcta presentación y conservación del producto final. El personal seleccionado deberá integrarse en un equipo de trabajo dedicado a la optimización de los procesos de transformación, cumpliendo con los ritmos operativos propios de la planta. Se requiere una capacidad de trabajo sostenida durante la jornada establecida para mantener la eficiencia en la cadena de preparación de anchoas y otros pescados similares. Es indispensable contar con experiencia demostrable en tareas de fileteado manual, asegurando siempre el aprovechamiento del producto y el mantenimiento de las condiciones higiénicas necesarias. Las labores diarias implican un compromiso con la normativa interna de manipulación, el uso correcto de los utensilios de corte y la correcta gestión de los subproductos resultantes del proceso de elaboración. La actividad se desarrolla en un entorno industrial donde se valora la constancia, la puntualidad y la capacidad para realizar trabajos repetitivos con precisión, asegurando que cada pieza procesada cumpla con los requisitos mínimos de calidad antes de su envasado final.