Oferta de empleo: Charcutero/a

Madrid (Madrid) Sistema Nacional de Empleo: Madrid 13 de mayo de 2026

Descripción

El puesto de charcutero consiste en las tareas propias del procesado y presentación de productos de charcutería y embutidos. Las actividades principales incluyen el corte y preparación de jamones y otros productos cárnicos curados, asegurando la máxima calidad y presentación para el cliente. Este rol requiere una atención meticulosa a las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento, manteniendo el área de trabajo en condiciones óptimas. La labor se realiza en un entorno comercial, formando parte de un equipo dedicado a la venta y servicio de productos gourmet.

El horario laboral establecido es de jornada parcial, con una distribución de 20 horas semanales. Los turnos se desarrollan de martes a viernes en el horario de tarde, de 17:00 a 20:45 horas, y los sábados por la mañana, de 10:15 a 14:15 horas. Adicionalmente, se incluye una hora de distribución semanal que será acordada con la empresa. La remuneración mensual bruta es de 712,25 euros, distribuida en doce pagas anuales. La incorporación al puesto es de carácter inmediato, siendo la ubicación del trabajo en Madrid, con buena accesibilidad mediante transporte público en la zona de metro Diego de León o Ventas.

Este contrato se inicia con una duración temporal de dos meses, con la previsión establecida de transformación a contrato indefinido tras este periodo, sujeta al desempeño satisfactorio y a las necesidades de la empresa. El entorno de trabajo valora la profesionalidad y la dedicación en las tareas encomendadas. Se busca una persona capaz de integrarse en la dinámica del establecimiento, contribuyendo al mantenimiento de los estándares de calidad y servicio.

Requisitos

Se requieren conocimientos previos y experiencia demostrable en el ámbito de la charcutería, específicamente en técnicas de corte y manejo de productos cárnicos curados. Es fundamental contar con nociones prácticas sobre la preparación y presentación de jamones y embutidos. Se valorará la familiaridad con las herramientas propias del oficio y la capacidad para trabajar siguiendo procedimientos establecidos.

Se ofrece

Contrato temporal de 2 meses de duración con transformación prevista a indefinido. Jornada parcial de 20 horas semanales (martes a viernes de 17:00 a 20:45, sábados de 10:15 a 14:15, más una hora de distribución pactada). Salario bruto mensual de 712,25 euros por 12 pagas. Incorporación inmediata. Lugar de trabajo en Madrid, con acceso por metro Diego de León o Ventas.

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