Descripción
La persona seleccionada para esta posición asumirá un rol integral dentro de la operativa diaria de un restaurante en Oleiros. Sus responsabilidades principales incluirán la interacción directa con los clientes, asegurando un servicio atento y amable en todo momento. Esta labor es fundamental para crear una experiencia satisfactoria que fomente la fidelización. Además, se encargará de tomar las órdenes de comida y bebida de manera precisa, transmitiéndolas a cocina y barra, y sirviéndolas posteriormente a las mesas. El manejo eficiente de la bandeja es esencial para garantizar un servicio ágil y sin incidentes durante los periodos de alta afluencia.Entre las tareas operativas se encuentran la preparación y organización del área de trabajo antes, durante y después del servicio. Esto implica el montaje de mesas, la reposición de utensilios y la verificación del estado general de la sala. Asimismo, el personal será responsable de gestionar los cobros a los clientes, utilizando el terminal punto de venta (TPV) para procesar pagos de forma correcta. Al finalizar el turno, se requiere apoyo en las tareas de limpieza y cierre del establecimiento, contribuyendo a mantener los altos estándares de higiene y orden del local.
El puesto se desarrolla en un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, donde la puntualidad y el compromiso son valores primordiales. La disponibilidad para trabajar en equipo y adaptarse a las necesidades del servicio es clave para el éxito en esta función. Se busca un perfil con capacidad para gestionar múltiples tareas bajo presión, manteniendo siempre una actitud profesional y orientada al cliente. La experiencia previa en el sector es valiosa para desempeñar estas actividades con soltura y eficiencia.