Descripción
Buscamos un profesional dedicado y con iniciativa para unirse a nuestro equipo de cocina. Serás responsable de la preparación y presentación de una variedad de platos, asegurando la máxima calidad y consistencia en cada servicio. Tu labor será fundamental en la gestión eficiente del inventario, realizando pedidos de suministros y controlando las existencias para optimizar los recursos y minimizar el desperdicio. Además, jugarás un papel clave en el mantenimiento de un entorno de trabajo seguro e higiénico, cumpliendo con todas las normativas sanitarias vigentes y promoviendo las mejores prácticas entre el equipo.Serás un pilar en el diseño y la ejecución de nuestros menús, aportando ideas creativas para la sección de cocina caliente y asegurando que cada plato cumpla con nuestros estándares de excelencia. La capacidad para supervisar y guiar a otros miembros del equipo de cocina será valorada, fomentando un ambiente de colaboración y aprendizaje continuo. Se requiere una persona con una sólida orientación al cliente, capaz de entender y satisfacer sus necesidades gastronómicas, y con una demostrada habilidad para trabajar en equipo, comunicándose de manera efectiva para lograr los objetivos comunes.
Valoramos la proactividad y el deseo de crecimiento profesional dentro del sector de la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos culinarios. La incorporación es inmediata y la jornada es completa, con turnos rotativos que incluyen 5 días de trabajo y 2 de descanso, garantizando un equilibrio entre la vida laboral y personal. El salario se ajustará al convenio de hostelería de Málaga.