Oferta de empleo: Auxiliar de cocina (convenio vi junta de andalucia)

Descripción

El puesto de auxiliar de cocina implica el desarrollo de las tareas operativas propias del servicio de alimentación en las instalaciones designadas. La persona seleccionada será responsable de asistir en la preparación de los platos, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos establecidas en el convenio colectivo vigente. La dinámica diaria implica colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar el flujo eficiente de la producción culinaria durante el horario matutino, manteniendo un entorno de trabajo ordenado y limpio en todo momento. La labor diaria se desarrolla bajo estándares de calidad específicos, atendiendo a las necesidades del servicio y siguiendo los procedimientos internos para la correcta conservación y transformación de los productos alimentarios utilizados. Se requiere una actitud proactiva para gestionar el volumen de trabajo y capacidad para adaptarse a las demandas del servicio en cada jornada. Es fundamental poseer habilidades para el trabajo en equipo, capacidad organizativa y un alto sentido de la responsabilidad en el cumplimiento de las tareas asignadas para garantizar la excelencia en el servicio al usuario final. La posición requiere una atención constante a los detalles para asegurar que todas las preparaciones sigan las recetas establecidas y los tiempos de ejecución requeridos por el servicio de cocina.