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Descripción
Se busca un tallerista para dinamizar un taller centrado en la vendimia, la historia vitivinícola y el patrimonio local de Viladecans. El taller se desarrollará en Can Amat, el museo de la localidad, y abordará temas específicos como la historia de la viña y el vino en Viladecans, el papel histórico de Can Amat como masia productora, la colección de cubos conservados en el museo y los procesos de transformación del vino en aguardente en la fassina Arbolí durante el siglo XVIII. La labor principal consistirá en dirigir la sesión de manera amena y participativa para un grupo familiar de hasta treinta personas, garantizando una experiencia educativa y entretenida para todos los participantes, con especial atención a la seguridad y el bienestar de los menores.Las funciones del puesto incluyen la explicación del contexto histórico y cultural, la conducción de actividades prácticas como el pisado de la uva para la obtención del mosto, y la demostración de procesos tradicionales como la elaboración del arrope. Además, el tallerista deberá realizar una demostración de la reducción del mosto y dinamizar una cata de arrope, mosto, zumo de uva o vino para los adultos participantes. Es fundamental acompañar y supervisar a los asistentes en todas las actividades, velando por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en todo momento.
El profesional también colaborará en las tareas de montaje, recogida y limpieza del espacio utilizado para el taller. Se busca a una persona con capacidad para comunicar de forma clara y atractiva, adaptándose a un público familiar diverso. El objetivo final es ofrecer una actividad cultural enriquecedora que ponga en valor el patrimonio local y las tradiciones vinculadas a la vendimia, facilitando un aprendizaje experiencial y participativo para todas las edades.