Oferta de empleo: Técnico de calidad alimentária temporal

Barcelona (Barcelona) Randstad 16 de agosto de 2026

Descripción

Esta posición se centra en la gestión técnica del packaging alimentario y el cumplimiento de la normativa PPWR, siendo un rol clave que requiere autonomía y responsabilidad. El profesional será responsable de preparar toda la documentación necesaria, coordinar acciones con proveedores y clientes, y asegurar que los envases cumplan con los requisitos legales, incluyendo el etiquetado de reciclaje y la homologación para proyectos específicos. Además, desempeñará un papel fundamental en la elaboración de reportes de sostenibilidad, recopilando datos de proveedores y colaboradores para calcular la huella de carbono y gestionar declaraciones periódicas ante organismos como ECOEMBES o CITEO.

En el ámbito del Sistema de Gestión de Calidad, el rol brindará apoyo en la gestión de planes relacionados con Food Fraud, Food Defense y alérgenos, así como en la actualización de información sobre ingredientes. Bajo la supervisión del Responsable de Calidad, colaborará en la preparación y mantenimiento de documentación para auditorías IFS, asegurando el cumplimiento de los estándares requeridos. También incluye la gestión operativa diaria con colaboradores, abordando reuniones, solicitudes e incidencias que surjan en el entorno productivo.

Por otro lado, el puesto abarca la homologación de colaboradores y materias primas, la validación de procesos y la realización de pruebas industriales. Se encargará de la elaboración de fichas técnicas y documentación legal o normativa de producto, además del seguimiento activo de proyectos de innovación y renovación en curso. Otras responsabilidades transversales incluyen la gestión de masterdata de producto y el soporte puntual a equipos comerciales, clientes y consumidores en temas relacionados con la calidad y el packaging.

Requisitos

Se requiere un conocimiento técnico sólido y demostrable en packaging alimentario, así como experiencia previa trabajando con la normativa PPWR. Es necesario tener familiaridad con estándares GFSI como IFS o BRC, y contar con al menos 2-3 años de experiencia en puestos de calidad dentro de la industria alimentaria o de bienes de consumo rápidos. La formación académica debe estar orientada a Ciencia o Tecnología de los Alimentos, Química o áreas similares. Además, se valoran conocimientos en sostenibilidad de envases, incluyendo el manejo de sistemas como ECOEMBES, CITEO, cálculo de huella de carbono y gestión del punto verde. Se busca un perfil autónomo y con capacidad de gestión, dado que el puesto no cuenta con respaldo específico en el área de packaging.

Se ofrece

El salario bruto anual estimado se sitúa en el rango de 22.000 a 26.000 euros. El horario laboral es flexible, permitiendo la entrada entre las 8:00 y las 9:30 horas y la salida entre las 17:00 y las 18:30 horas. El modelo de trabajo es híbrido, combinando la asistencia a las oficinas con el teletrabajo. Las oficinas están ubicadas en el distrito del Poblenou, dentro de la zona 22@ de Barcelona, un entorno moderno y bien comunicado.

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