Descripción
El puesto implica la ejecución de tareas integrales de limpieza y mantenimiento en un entorno de office y restauración. Las responsabilidades principales están orientadas a garantizar un ambiente higiénico, seguro y ordenado para clientes y personal, cumpliendo en todo momento con las normativas de sanidad y seguridad vigentes. La persona en este rol será un pilar fundamental para el correcto funcionamiento diario de las áreas de servicio.Entre las funciones clave se encuentran la higienización de toda la vajilla, cristalería y utensilios de cocina utilizando un túnel de lavado industrial, asegurando que el material esté listo para su reutilización. También es responsable del mantenimiento directo de la zona de comedor, que incluye la limpieza y desinfección meticulosa de mesas, sillas y todas las superficies de uso común. Se requiere una actitud proactiva para la reposición continua de bandejas, cubiertos y menaje en las áreas de autoservicio, así como para la gestión eficiente de los residuos, retirándolos y clasificándolos correctamente.
El trabajo se desarrolla en un ambiente dinámico que exige organización y atención al detalle. La colaboración con el resto del equipo es esencial para mantener un flujo de trabajo eficaz y alcanzar los estándares de calidad establecidos. Este rol es ideal para personas que valoran el orden, la limpieza y contribuir al bienestar colectivo en el entorno laboral.