Descripción
La posición de Pinche de Cocina representa un rol fundamental dentro del entorno de hostelería, encargándose de tareas esenciales que garantizan la fluidez y calidad del servicio en cocina. Las responsabilidades principales incluyen la preparación básica de alimentos, como lavar, pelar y cortar ingredientes según las indicaciones del personal de cocina superior. Además, el puesto implica mantener rigurosos estándares de higiene, limpieza y orden en todas las áreas de trabajo, incluyendo utensilios, equipos y superficies, para cumplir con las normativas sanitarias. Otra función clave es la recepción y el control inicial de stock de mercancías, verificando entregas y colaborando en la organización de la despensa y cámaras frigoríficas. Durante los períodos de servicio, se ofrece apoyo activo a chefs y cocineros, facilitando los ingredientes necesarios y asegurando que la línea de trabajo se mantenga eficiente y sin interrupciones. Este rol es dinámico y requiere adaptabilidad para responder a las necesidades del servicio, contribuyendo directamente a la operación diaria del establecimiento. El entorno de trabajo es rápido y colaborativo, donde la atención al detalle y la proactividad son altamente valoradas. La labor realizada es crucial para el éxito del equipo de cocina y la satisfacción final del cliente, constituyendo una experiencia formativa en el sector de la restauración. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable de al menos un año en funciones similares de pinche de cocina dentro del sector de hostelería. Es imprescindible disponer de vehículo propio, especialmente para candidatos que no residan en la zona inmediata al lugar de trabajo. Se valorará positivamente la residencia cercana al puesto. La formación mínima exigida es la Educación Primaria completada. Se necesitan conocimientos prácticos adquiridos en el desempeño del rol de pinche. Se ofrece
La jornada laboral es completa con turno partido, de lunes a domingo, incluyendo dos días de descanso semanal. El horario de trabajo establecido es de 8:30 a 13:00 horas y de 20:00 a 23:30 horas. La retribución salarial ofrecida es de 10.09 euros brutos por hora. Las condiciones incluyen un entorno de trabajo en el sector de la hostelería, con actividades sujetas a la demanda del servicio. 
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