VeterisJobs
Descripción
Esta posición forma parte del equipo del establecimiento Iberostar Selection Albufera Park & Playa 4*, situado en Playa de Muro, Alcudia. Iberostar Group es una empresa familiar con una trayectoria de setenta años en el sector turístico, que gestiona más de cien establecimientos en treinta y cinco destinos de trece países distintos. La compañía emplea a más de treinta y cinco mil personas de noventa y cinco nacionalidades y se fundamenta en valores como la responsabilidad, la transparencia, la humildad, la pasión y la creatividad. Su modelo de negocio se centra en ofrecer experiencias de calidad tanto a los clientes como a los empleados, fomentando el crecimiento profesional y el bienestar dentro de la organización.Las funciones asignadas para este puesto varían según el departamento. En el área de cocina, las tareas incluyen el apoyo en la preparación de recetas siguiendo las fichas técnicas establecidas, garantizando el uso correcto de cantidades, productos y materiales. También es responsabilidad del personal asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas, cuidar la presentación final de los platos servidos y colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Además, se requiere mantener la limpieza del área de trabajo y revisar el material de cocina, comunicando cualquier incidencia detectada.
Para el rol de camarero o camarera de pisos, las funciones principales consisten en realizar la limpieza de las habitaciones, la colocación de amenities y la reposición del minibar. El personal debe cumplir con las tareas encomendadas por la gobernanta o subgobernanta, incluyendo la composición de los carros de limpieza y la realización de tareas auxiliares de arreglo. También implica preparar, transportar y recoger los materiales necesarios para el mantenimiento de las habitaciones, así como ayudar en el traslado de ropa sucia a lencería y en la distribución de ropa limpia. Por otro lado, como ayudante de camarero o camarera, las tareas se centran en aplicar los métodos y procedimientos de trabajo de la empresa, manejar relaciones interpersonales con orientación al cliente, repasar el menaje y participar en el montaje de estructuras para banquetes o restaurantes. Otras responsabilidades incluyen el transporte de bebidas, la limpieza y reposición de vinagreras y saleros, y la gestión de residuos en los contenedores específicos.