Descripción
La posición se desarrolla en el entorno hotelero del Iberostar Waves Bahía de Palma, un establecimiento de cuatro estrellas. Las funciones principales del rol implican un apoyo integral en las operaciones de servicio de alimentos y bebidas, así como en las tareas de mantenimiento del área. Esto incluye la preparación y organización del menaje, asegurando que todo el equipo necesario para el servicio esté disponible, limpio y en perfectas condiciones. Asimismo, se llevan a cabo labores de montaje de estructuras para banquetes o en el restaurante, adaptando los espacios según los requisitos del evento o del servicio diario.Otra parte fundamental del trabajo consiste en el apoyo logístico y de mantenimiento. Esto comprende el transporte de bebidas desde la zona de almacenamiento hasta las áreas de preparación, garantizando la disponibilidad de suministros. Se realizan tareas de limpieza y reposición de elementos de mesa como vinagreras y saleros, manteniendo los estándares de presentación. También es responsabilidad la gestión de residuos, retirando las basuras a los contenedores designados para su correcta eliminación, contribuyendo así al orden y la higiene del establecimiento.
El desempeño en este puesto requiere la aplicación de los métodos de trabajo, procedimientos e instrucciones específicas de la compañía, velando por su cumplimiento en todo momento. Se valora especialmente una actitud orientada al cliente y unas habilidades interpersonales que fomenten un ambiente de servicio amable y eficiente. El trabajo se realiza dentro de un equipo, por lo que la capacidad de colaboración y una actitud proactiva son esenciales para el funcionamiento fluido del departamento y para alcanzar los objetivos de calidad establecidos.