Descripción
La posición consiste en la gestión de las operaciones de caja para un establecimiento gastronómico de cocina asiática, ubicado dentro de un mercado temporal. Las principales funciones se centrarán en la interacción directa con el cliente, manejando tanto las transacciones en mostrador como la preparación de pedidos para llevar. Se requiere mantener un alto nivel de eficiencia y precisión durante los períodos de máxima afluencia de público, propios de un entorno festivo.El profesional será responsable del cobro mediante diversos métodos de pago, incluyendo terminales de tarjeta, efectivo y sistemas digitales. Asimismo, deberá realizar la gestión básica de tickets y el cierre diario de la caja registradora, asegurando la correcta conciliación de los ingresos. El rol también implica un trabajo de apoyo y coordinación con el resto del personal del restaurante para garantizar la fluidez del servicio en su conjunto.
El entorno de trabajo es dinámico y se desarrolla durante la temporada estival, en el marco de un evento específico. Se valora positivamente la capacidad de trabajo bajo presión y la adaptabilidad a horarios variables y picos de actividad. La contratación se realizará a través de una empresa externa de recursos humanos para cubrir las necesidades de la temporada del festival.