Descripción
El puesto combina funciones de cajero y de apoyo en cocina dentro de un restaurante asiático. Las principales responsabilidades en caja incluyen la atención al cliente tanto en mostrador como para pedidos para llevar, realizando el cobro mediante TPV, efectivo y otros métodos de pago digital. También se encarga de la gestión de tickets y del cierre básico de caja, además de proporcionar apoyo al equipo durante los periodos de mayor demanda para asegurar un servicio fluido.En el ámbito de la cocina, el rol implica brindar apoyo general en las tareas diarias. Esto comprende el manejo de planchas, la realización de la mise en place, la preparación de ingredientes y el mantenimiento de las superficies de trabajo en condiciones de limpieza e higiene. El objetivo es contribuir a la eficiencia operativa y a la calidad del producto final en un entorno dinámico.
El trabajo se desarrolla en un ambiente de ritmo rápido, donde la agilidad y la capacidad de coordinación con el equipo son fundamentales. La posición requiere adaptarse a las necesidades del servicio, alternando entre las tareas de atención al público y las propias de la cocina según lo demandado por la operación del restaurante, asegurando siempre una experiencia positiva para el cliente.