Oferta de empleo: Cocinero/a residencia peal de becerro

Peal de becerro (Jaén) Macrosad 21 de octubre de 2026

Descripción

Se requiere un profesional de cocina para trabajar en una residencia de mayores ubicada en la localidad de Peal de Becerro. Las funciones principales se centrarán en la preparación diaria de los menús, atendiendo a las necesidades dietéticas y los posibles requerimientos especiales de los residentes. Será responsabilidad del candidato planificar y ejecutar la elaboración de las comidas, garantizando siempre los más altos estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad nutricional. Además, deberá colaborar en la gestión de los productos y las existencias de la cocina, así como en el mantenimiento y la limpieza del espacio de trabajo conforme a la normativa vigente. El trabajo se desarrollará en un entorno profesional y humano, priorizando el bienestar de los residentes a través de una alimentación sana, equilibrada y atractiva. Se valorará positivamente la capacidad de trabajar en equipo y adaptarse a los horarios rotativos establecidos por el centro. La incorporación al puesto está prevista para el mes de diciembre, ofreciendo una oportunidad estable dentro del sector de la restauración colectiva.

Requisitos

Se requiere experiencia previa demostrable en el sector de la cocina, preferentemente en el ámbito de la restauración colectiva o residencias. Es imprescindible poseer conocimientos sólidos sobre manipulación de alimentos, seguridad e higiene, así como capacidad para organizar el trabajo y gestionar los tiempos en un entorno dinámico. Se valorará la formación específica en cocina o ramas afines.

Se ofrece

El contrato ofrecido es de carácter temporal, con una jornada laboral semanal de 32 horas distribuidas en turnos rotativos que incluyen mañanas y tardes. El salario se ajustará a lo establecido en el convenio colectivo aplicable. Se respetarán los descansos establecidos por la legislación laboral.

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