VeterisJobs
Descripción
El puesto está ubicado en una planta de producción conservera situada en Vilanova de Arousa, provincia de Pontevedra. El profesional desempeñará funciones esenciales en la línea de envasado y procesado de productos del mar, como el mejillón y la sardinilla. Su labor es fundamental para garantizar que las operaciones de la línea sigan un flujo continuo y eficiente, asegurando que el producto final cumpla con todos los estándares establecidos antes de su distribución.Las responsabilidades principales se centran en tareas de manipulación y preparación del producto. Esto incluye la limpieza manual inicial de la materia prima, seguida de procesos de corte y empaquetado realizados de manera manual. Una vez preparado, el producto debe ser estuchado y posteriormente paletizado, preparándolo para su almacenamiento o envío. El operario trabajará en coordinación directa con el resto del equipo de línea para mantener la productividad y resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el turno.
Además de las tareas de producción, el rol conlleva una importante colaboración en el ámbito de la calidad y la seguridad alimentaria. El profesional deberá aplicar y respetar en todo momento las normativas vigentes, participando en los controles rutinarios y en las prácticas establecidas por la empresa para garantizar la inocuidad de los alimentos. El entorno es dinámico y requiere una actitud proactiva y meticulosa para mantener los más altos niveles de higiene y eficiencia operativa.