VeterisJobs
Descripción
La posición implica la elaboración diaria de pan, incluyendo la preparación de masas, fermentación y horneado para garantizar la calidad y frescura de los productos. El horario laboral es nocturno, de 01:00 a 9:00 horas, lo que requiere organización y dedicación para cumplir con los pedidos del día siguiente. El trabajo se desarrolla en un entorno dinámico donde la atención al detalle y el seguimiento de recetas son fundamentales para mantener los estándares de producción.Además de la producción de pan común, el rol incluye la creación de variedades especiales como pan de centeno, maíz y espelta, adaptándose a las demandas del mercado y a las preferencias de los clientes. Esto conlleva el manejo de diferentes ingredientes y técnicas de panificación para lograr texturas y sabores distintivos. La responsabilidad abarca desde la selección de materias primas hasta el control final del producto, asegurando que cumpla con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
El puesto ofrece estabilidad laboral con un contrato indefinido y una jornada completa, permitiendo una integración a largo plazo en el equipo. El salario mensual es de 1.500 euros, correspondiente a las funciones descritas y al horario establecido. No se incluye información de contacto en esta descripción, centrándose únicamente en las tareas y condiciones laborales para proporcionar una visión clara del empleo.