Descripción
El profesional será responsable de múltiples tareas relacionadas con el funcionamiento diario de la cocina en un entorno de restauración. Entre sus funciones principales se encuentra la colaboración activa en la gestión de pedidos, asegurando la correcta recepción y organización de los alimentos. Además, deberá garantizar la conservación y el aprovechamiento óptimo de todos los productos de uso en la cocina, minimizando el desperdicio y manteniendo los más altos estándares de calidad e higiene alimentaria. La preparación y presentación atractiva de los platos conforme a las especificaciones establecidas será una parte central del rol. También se encargará de la revisión y control rutinario del material y los utensilios de cocina, verificando su estado y correcto funcionamiento. El puesto ofrece la oportunidad de participar en tareas de apoyo a la planificación de menús y cartas, así como en labores auxiliares relacionadas con la gestión de costes, la realización de inventarios y el proceso de compras, siempre bajo supervisión. Este rol es fundamental para el equipo de cocina, contribuyendo directamente al éxito del servicio y a la satisfacción del cliente final. Requisitos
Se requiere formación específica en el ámbito de la cocina, como un título de Formación Profesional de Grado Medio en Cocina y Gastronomía, un Certificado de Profesionalidad de Nivel 2 en Cocina (código HOTR0408) o, en su defecto, una experiencia acreditada mínima de seis meses desempeñando las funciones propias de un cocinero en un establecimiento hotelero o restaurante. Los conocimientos técnicos relativos al puesto son imprescindibles. Se ofrece
La oferta contempla un contrato de carácter temporal con una jornada laboral completa. El régimen de trabajo incluirá turnos rotatorios, lo que implica flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades operativas del servicio. Las condiciones se ajustarán a la normativa laboral vigente. 
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