Descripción
El puesto de ayudante de cocina se desarrolla en un entorno dinámico y exigente, formando parte esencial de la brigada de cocina. Las funciones principales se ejecutan bajo la supervisión directa del cocinero o chef responsable, garantizando el apoyo necesario en todas las fases de preparación y servicio. El rol es fundamental para mantener el flujo de trabajo y la calidad del servicio, implicándose tanto en tareas de pre-preparación como en la organización y limpieza del espacio de trabajo. Se busca una persona con capacidad de trabajo en equipo, resistencia física y una actitud proactiva para aprender y adaptarse a un ritmo rápido. El entorno laboral requiere organización, higiene y respeto por los protocolos establecidos para la manipulación de alimentos y la seguridad en el espacio de trabajo. La posición ofrece la oportunidad de adquirir experiencia práctica en un ámbito profesional, contribuyendo directamente a la operativa diaria del servicio de cocina y comedor. Se valorará positivamente la iniciativa, la puntualidad y el compromiso con la calidad del trabajo realizado. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable mínima de seis meses desempeñando funciones similares en el puesto de ayudante de cocina o en entornos de restauración. Es imprescindible tener conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normas de higiene. Se ofrece
Contrato temporal por sustitución, con jornada completa. El salario bruto mensual es de 1.242 euros, con pagas extras prorrateadas en doce mensualidades y pluses adicionales aparte. La jornada laboral incluye turnos rotativos de mañana, tarde y noche, de lunes a domingo, con los descansos legales establecidos. 
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