Descripción
La posición se centra en la atención al cliente y el servicio en un establecimiento combinado de panadería y cafetería. Las funciones principales incluyen atender a los clientes tanto en la barra como en las mesas, gestionando pedidos y asegurando una experiencia satisfactoria. Además del servicio directo, la persona será responsable de la preparación y presentación de productos de bollería y pastelería precocinados utilizando los equipos específicos del local.El entorno de trabajo es dinámico y requiere adaptabilidad, ya que la jornada cubre todos los días de la semana en turnos rotativos de mañana o tarde, con los correspondientes días de descanso asignados. Es fundamental mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las tareas realizadas, cumpliendo con la normativa vigente en este ámbito.
El rol demanda organización y eficiencia en un ritmo de trabajo a menudo rápido, especialmente durante las horas punta. La interacción constante con el público exige habilidades comunicativas y una actitud amable y profesional en todo momento.