Descripción
El profesional seleccionado será responsable integral del mantenimiento de los sistemas de frío en una planta industrial. Sus funciones abarcarán la ejecución de tareas preventivas planificadas para garantizar la máxima disponibilidad de los equipos, así como la intervención correctiva inmediata ante cualquier incidencia. Esta labor es fundamental para preservar la cadena de frío en procesos productivos críticos, asegurando que las instalaciones frigoríficas, incluyendo cámaras, túneles de congelación y centrales, operen dentro de los parámetros técnicos y normativos exigidos.Además de las labores de reparación, el puesto implica un control activo y registro meticuloso de los parámetros operativos, como temperaturas, presiones y consumos energéticos. Este monitoreo constante permite optimizar el rendimiento de las instalaciones, contribuyendo a la eficiencia energética y a la reducción del impacto ambiental. El rol requiere una estricta adherencia a los protocolos de seguridad industrial, higiene alimentaria y normativas medioambientales, documentando todas las intervenciones en el sistema de gestión correspondiente.
La posición se integra en un departamento técnico dedicado, donde la colaboración y el intercambio de conocimientos son clave. El desempeño en este cargo influye directamente en la continuidad operativa de la planta y en la calidad final del producto, constituyendo un pilar esencial dentro del proceso de producción industrial.