Descripción
El Ayudante de Cocina será una parte fundamental del equipo de cocina, desempeñando un rol activo en la preparación diaria de alimentos y en el mantenimiento de los más altos estándares de higiene y organización. Su trabajo será esencial para garantizar la fluidez operativa del servicio, trabajando de manera coordinada con el resto del personal para cumplir con los objetivos del establecimiento. Las responsabilidades principales incluyen la preparación inicial de todos los ingredientes necesarios para el servicio, asegurando que estén listos para su uso en las distintas elaboraciones. Además, participará activamente en la limpieza y orden de todas las áreas de trabajo, equipos y utensilios, siguiendo rigurosamente los protocolos de seguridad alimentaria establecidos. Este puesto requiere una persona organizada, meticulosa y con capacidad para trabajar de forma eficiente bajo presión durante las horas punta del servicio, siempre manteniendo una actitud positiva y de colaboración con el equipo. El entorno de trabajo es dinámico y exigente, ideal para quienes buscan desarrollarse profesionalmente en el sector de la restauración. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable mínima de seis meses en funciones similares dentro de una cocina profesional. Es imprescindible poseer el carnet de manipulador de alimentos actualizado y en vigor. Además, se valora positivamente la posesión de vehículo propio para facilitar el desplazamiento al centro de trabajo, dada su ubicación. Se ofrece
La posición se ofrece con un contrato fijo discontinuo, con una jornada laboral completa de cuarenta horas semanales. El descanso semanal consistirá en dos días libres que se asignarán de forma rotativa. La retribución salarial se establecerá conforme a lo estipulado en el convenio colectivo aplicable del sector.