Descripción
El puesto consiste en la preparación y elaboración de platos, garantizando la calidad y presentación de los mismos. Esto incluye el mise en place, que es la organización y preparación previa de todos los ingredientes y utensilios necesarios para el servicio, asegurando que todo esté listo para un funcionamiento eficiente de la cocina. Además, se requiere la limpieza y orden de la zona de trabajo y del utillaje de cocina, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. El control de ingredientes y la recepción o gestión de stock son tareas fundamentales para evitar desperdicios y garantizar que la cocina siempre disponga de los suministros necesarios. El apoyo general al equipo durante el servicio es esencial, trabajando de manera coordinada para cumplir con los pedidos de manera rápida y precisa, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso. Esta función implica adaptarse a un entorno dinámico, donde la rapidez y la precisión son clave para el éxito del servicio, contribuyendo directamente a la satisfacción del cliente y al buen funcionamiento del establecimiento. La labor diaria se desarrolla en un ambiente de trabajo en equipo, donde la comunicación efectiva y la responsabilidad individual son valores fundamentales para alcanzar los objetivos establecidos, siempre priorizando la calidad y la eficiencia en todas las tareas realizadas, desde la preparación inicial hasta el cierre del servicio. Requisitos
Se requiere experiencia previa como cocinero o ayudante de cocina en un entorno de restaurante, catering o alimentación. Es necesaria disponibilidad para incorporarse en septiembre y trabajar en los horarios y turnos señalados. Se precisa residencia en Reinosa o en la comarca de Campoo, o bien disponer de vehículo propio para los desplazamientos al puesto de trabajo. Se valora una actitud responsable, proactividad, capacidad de trabajo en equipo y compromiso a largo plazo en el desempeño de las funciones asignadas. Se ofrece
El contrato ofrecido es a jornada completa, con una incorporación prevista para el mes de septiembre. Los turnos son continuos rotativos, con opciones de mañana de 7:30 a 15:30 o de tarde de 15:30 a 23:00, sin turnos partidos. Se garantizan dos días de descanso semanales rotativos, planificados con antelación para facilitar la organización personal del trabajador. El puesto ofrece estabilidad laboral, con alta posibilidad de continuidad y pase a plantilla fija tras comprobar un buen encaje en el equipo y un desempeño satisfactorio durante el período inicial de contratación. 
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