Descripción
El ayudante de cocina será una pieza fundamental dentro de la operación diaria del restaurante, encargándose de proporcionar apoyo integral al equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Sus responsabilidades abarcan desde la preparación inicial de ingredientes hasta el mantenimiento del orden y la higiene en el área de trabajo. Deberá colaborar activamente en la elaboración de platos, siguiendo las instrucciones del chef o cocinero principal, y se espera que demuestre iniciativa en las tareas asignadas para contribuir al flujo armonioso del servicio. El entorno de trabajo es dinámico y requiere capacidad de adaptación a los ritmos variables del servicio, especialmente durante las horas punta. Se valorará positivamente una actitud proactiva y un compromiso con los estándares de seguridad alimentaria y limpieza. El candidato ideal mostrará interés por el sector de la hostelería y disposición para aprender y desarrollarse dentro de un equipo profesional. La posición ofrece la oportunidad de adquirir experiencia práctica en un entorno culinario real, con la posibilidad de crecimiento interno basado en el desempeño y la dedicación. Se trabajará en coordinación constante con el resto del personal de cocina y sala para asegurar la satisfacción final del comensal. Requisitos
Se requiere experiencia previa mínima de 12 meses desempeñando funciones similares en el ámbito de la cocina profesional, dentro del sector de la hostelería o la restauración. Es indispensable contar con conocimientos básicos de manipulación de alimentos, preparación de materias primas y organización en cocina. Se ofrece
El horario laboral se establece de lunes a sábado en turno de mañana. La remuneración salarial mensual, calculada en función de las horas efectivamente trabajadas, oscilará entre 1.200 y 1.300 euros brutos. El tipo de contrato ofrecido es indefinido, conforme a la legislación laboral vigente. 
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