Oferta de empleo: Cocinero/a

Descripción

Buscamos un cocinero o cocinera para incorporarse a nuestro equipo en Málaga. Las funciones principales incluyen la preparación, cocción y presentación de los alimentos, garantizando en todo momento la calidad y seguridad alimentaria. El candidato deberá organizar y controlar el almacenamiento, conservación y rotación de los alimentos, asegurando el correcto uso de las existencias para minimizar el desperdicio. Además, será responsable de mantener la limpieza y el orden de la cocina y almacén, cumpliendo con la normativa de higiene y manipulación de alimentos. Se requiere coordinación con el resto del equipo del centro para asegurar un servicio eficiente y de calidad.

El puesto implica trabajar en un ambiente dinámico donde la atención al detalle y la capacidad de trabajar bajo presión son fundamentales. Se valorará la experiencia previa en cocinas profesionales y el conocimiento de técnicas culinarias variadas. El candidato ideal es una persona proactiva, organizada y con buenas habilidades de comunicación. Debe ser capaz de seguir recetas y estándares establecidos, así como adaptarse a cambios en el menú o en la demanda del servicio. La seguridad alimentaria es una prioridad, por lo que se espera un estricto cumplimiento de las normas de prevención de riesgos laborales.

Ofrecemos un contrato temporal con una duración estimada de 31 días, a jornada parcial de 36 horas semanales. El horario es variado, incluyendo turnos de lunes a sábado con horarios específicos. El salario es de 1.660 euros al mes, según el Convenio Colectivo Estatal de Acción e Intervención Social, con complemento por trabajar los sábados. Esta es una oportunidad para formar parte de un equipo comprometido y desarrollar habilidades culinarias en un entorno profesional.