VeterisJobs
Descripción
Este puesto se centra en el desarrollo de todas las funciones propias de la categoría profesional de cocinero dentro de un entorno de atención a personas mayores. Las tareas principales incluyen la planificación de menús, la preparación y cocinado de comidas, y la gestión básica de la cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. El rol requiere una atención especial a las necesidades nutricionales específicas de los residentes, adaptando las preparaciones cuando sea necesario bajo supervisión.El trabajo se desarrolla en una residencia ubicada en Alcalá del Valle, provincia de Cádiz. La jornada laboral es completa, con un horario partido que abarca desde las 8:00 hasta las 14:30 horas y desde las 18:00 hasta las 21:00 horas. La remuneración mensual establecida es de 1444 euros. La modalidad contractual ofrecida es la de interinidad.
El entorno laboral demanda responsabilidad, organización y capacidad para trabajar como parte de un equipo dedicado al cuidado y bienestar de los residentes. Se valorará la experiencia previa en cocinas colectivas o entornos similares, así como el conocimiento de protocolos de seguridad alimentaria. El puesto no incluye tareas de gestión administrativa avanzada ni de atención directa al público, centrándose exclusivamente en las labores de cocina.