Descripción
El puesto de trabajo se desarrolla en un entorno de alimentación, centrado en las operaciones de mostrador de charcutería. Las funciones principales incluyen el despiece, deshuesado y corte preciso de diferentes tipos de carne utilizando técnicas de cuchillo, así como el montaje y presentación del mostrador para la venta. Una parte fundamental del rol es la atención directa al cliente, ofreciendo un servicio profesional y realizando venta sugestiva para promover los productos disponibles. El personal es responsable de garantizar el mantenimiento de los más altos estándares de higiene y limpieza en todas las herramientas, equipos y en la zona de trabajo asignada, cumpliendo estrictamente con toda la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria. Este cumplimiento es esencial para asegurar la calidad e inocuidad de los productos ofrecidos al consumidor final. El trabajo requiere organización, atención al detalle y un compromiso constante con los procedimientos establecidos para el manejo de alimentos. El entorno es dinámico, con interacción frecuente con el público, lo que demanda habilidades comunicativas y una actitud proactiva. Las tareas se realizan siguiendo los protocolos de la empresa para garantizar la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente en todo momento. Requisitos
Se requiere experiencia mínima demostrable de seis meses trabajando en un mostrador de charcutería. Es imprescindible poseer el carnet de manipulador de alimentos actualizado y en vigor. Se valorará positivamente la experiencia previa en tareas de despiece y corte de carne. Se busca una persona meticulosa, con capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente. Se ofrece
El salario bruto mensual ofrecido es de 1,673 euros. La modalidad contractual es un contrato de sustitución, con perspectivas de incorporación a la plantilla según desempeño y necesidades de la empresa. La incorporación al puesto es inmediata. La jornada laboral es de lunes a sábado, librando los domingos. Existe una periodicidad en los horarios: un sábado cada quince días se trabaja en jornada partida, y un domingo cada quince días también se trabaja, compensándose con un día libre rotativo entre semana. 
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