Oferta de empleo: Carnicero/a

Descripción

Este puesto de carnicero se desarrolla en un entorno de supermercado ubicado en San Vicente del Raspeig, Alicante. La función principal consiste en realizar todas las tareas asociadas al procesado y preparación de productos cárnicos para la venta al público. Las responsabilidades incluyen la recepción de mercancía, el despiece de piezas, la preparación de bandejas y la atención al cliente en el mostrador. Se requiere un manejo experto de las herramientas de carnicería y un conocimiento profundo de los diferentes cortes y calidades de la carne. El entorno de trabajo es dinámico y forma parte de un equipo comercial, por lo que es fundamental mantener los más altos estándares de higiene, calidad y presentación en todo momento. La jornada laboral es completa y se organiza en turnos semanales rotativos que cubren horarios de mañana y tarde de lunes a sábado, permitiendo una planificación estable. El contrato ofrecido es de carácter indefinido, proporcionando estabilidad laboral a largo plazo. El profesional deberá garantizar que el área de trabajo esté siempre limpia, ordenada y cumpliendo con toda la normativa sanitaria vigente. Esta posición es clave para el funcionamiento del departamento de alimentación, contribuyendo directamente a la satisfacción del cliente final. Se valorará positivamente la iniciativa para sugerir mejoras en los procesos y la capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión durante las horas de mayor afluencia de compradores.