Descripción
Este puesto se centra en el servicio dentro de un establecimiento del sector del ocio. El profesional será responsable de la atención directa a los clientes, desempeñando tareas tanto en la barra como en el servicio de mesa. Esto implica tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, y asegurar una experiencia positiva para el visitante. La gestión de la caja registradora es otra función clave, incluyendo el cobro a clientes, el manejo de pagos y la realización del cierre de caja al final del turno, garantizando la exactitud en todas las transacciones.El control de stock y el mantenimiento del local son componentes esenciales del rol. Se requerirá realizar un seguimiento de los niveles de inventario de bebidas, alimentos y otros suministros, notificando cualquier necesidad de reposición. Asimismo, las tareas de mantenimiento abarcan la limpieza y orden del área de trabajo, la barra, las mesas y los utensilios, manteniendo los estándares de higiene y presentación. Otras responsabilidades inherentes al puesto pueden incluir la preparación de ciertas bebidas o la colaboración en el desarrollo de propuestas del establecimiento.
La jornada laboral es completa, con una distribución de horarios en turnos rotativos que cubren las franjas de mañana, tarde y noche a lo largo de toda la semana, incluyendo fines de semana y festivos. Esta rotación garantiza la cobertura operativa del negocio. El entorno de trabajo es dinámico y requiere capacidad para gestionar periodos de alta afluencia de público con eficiencia y profesionalidad, contribuyendo al funcionamiento fluido del equipo y a la satisfacción general de la clientela.