Oferta de empleo: Encargados de industrias alimentarias

Descripción

La posicion busca un encargado para un restaurante de nueva apertura en la localidad de Lalin, provincia de Pontevedra. Las responsabilidades principales se centran en la operativa diaria del establecimiento, garantizando un servicio de calidad y una gestion eficiente. La atencion directa al cliente es fundamental, asegurando una experiencia satisfactoria y resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir. Ademas, se llevara a cabo el cobro en caja y la gestion de transacciones, manteniendo un control preciso de la tesoreria. Las tareas de reposicion de productos y la gestion de stocks son esenciales para mantener el nivel de inventario optimo, evitando rupturas y gestionando los pedidos a proveedores de manera oportuna. La coordinacion y control de los turnos del personal tambien forma parte de las funciones, organizando la plantilla para cubrir las necesidades operativas del restaurante. Otras tareas inherentes a la gestion de un local de restauracion completan el perfil, siempre orientadas a la eficiencia y al buen funcionamiento del negocio. El entorno laboral es dinamico y requiere capacidad de organizacion y resolucion de problemas. Se valora la iniciativa y la predisposicion para asumir responsabilidades en un proyecto de nueva creacion. La empresa ofrece estabilidad laboral a traves de un contrato indefinido y a tiempo completo, lo que representa una oportunidad de desarrollo profesional a largo plazo en el sector de la hosteleria. Se busca a una persona proactiva y con capacidad de liderazgo para formar parte del equipo directivo del local. La formacion especifica en gestion de restaurantes o experiencia previa en puestos similares sera considerada como una ventaja importante para el desarrollo de las funciones asignadas. El candidato ideal debe ser capaz de trabajar bajo presion y adaptarse a las necesidades de un negocio en su fase de lanzamiento, contribuyendo al exito del proyecto desde sus inicios.