Descripción
El puesto requiere un profesional capacitado para la preparación, cocción y presentación de alimentos en un entorno de servicio. Las funciones principales incluyen la gestión de las tareas diarias de la cocina, asegurando la calidad y la higiene en todo momento. Se trabajará con diferentes tipos de ingredientes y técnicas culinarias para elaborar menús variados y atractivos. La organización del espacio de trabajo y el control del inventario de materias primas son aspectos fundamentales del rol. Además, será necesaria la coordinación con otros miembros del equipo para garantizar un servicio eficiente y una experiencia positiva para el cliente final. El entorno de trabajo es dinámico y requiere adaptabilidad para cumplir con los estándares establecidos. La participación en la planificación de menús y la sugerencia de nuevas ideas también forman parte de las responsabilidades asignadas. Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión durante los períodos de alta demanda, manteniendo siempre la calma y la profesionalidad. La limpieza y el mantenimiento de los equipos de cocina son tareas continuas que aseguran un funcionamiento óptimo y seguro. En resumen, se busca una persona comprometida con la excelencia en el servicio gastronómico y con una actitud positiva hacia el trabajo en equipo. Requisitos
Se requiere un mínimo de seis meses de experiencia demostrable en un puesto similar dentro del sector de la hostelería. Es necesario tener conocimientos de técnicas culinarias básicas, manipulación de alimentos y normas de seguridad e higiene. Se valoran habilidades de organización, trabajo en equipo y capacidad para adaptarse a un ritmo de trabajo activo. Se ofrece
Se ofrece un contrato laboral indefinido a jornada completa, con horario de lunes a domingo y los descansos legalmente establecidos. El salario se establecerá según lo dispuesto en el convenio colectivo aplicable. La oferta está acogida al Decreto 29/2024 de fomento del empleo estable.