Descripción
El profesional desempeñará sus funciones en el área de pescadería, asumiendo la responsabilidad de la recepción diaria de los productos frescos, asegurando su correcta organización y exposición en las cámaras y mostradores para una presentación óptima y atractiva para el cliente. Esto incluye la manipulación de diferentes tipos de pescado y marisco, su corte, limpieza y preparación conforme a las necesidades del punto de venta, garantizando en todo momento el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria más estrictos. La atención al cliente constituye una parte esencial del puesto, ofreciendo un servicio de asesoramiento profesional sobre las características de los productos, métodos de cocción y conservación, resolviendo dudas y contribuyendo a una experiencia de compra satisfactoria. Además, será responsable del mantenimiento del orden y la limpieza profunda en su sección, realizando tareas de reposición de género y controlando de forma constante la calidad y frescura del producto para retirar cualquier artículo que no cumpla con los criterios establecidos, velando así por la rotación adecuada del stock y la minimización de mermas. Requisitos
Se requiere experiencia previa de al menos un año en el sector de la alimentación, específicamente en labores propias de una pescadería, como manipulación y preparación de productos del mar. Es necesario tener conocimientos prácticos sobre las técnicas de corte y tratamiento del pescado y marisco fresco. Se ofrece
El contrato ofrecido es de sustitución, con una jornada completa de 40 horas semanales de lunes a domingo, sujeta a turnos rotativos que cubren horarios de mañana y tarde. La empresa proporciona uniforme laboral consistente en polo, pantalón y calzado de seguridad. 
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