VeterisJobs
Descripción
La posición consiste en integrarse en el equipo encargado del mantenimiento y la higiene de las cocinas situadas en un estadio de fútbol de primer nivel. Las responsabilidades principales se centran en garantizar unas condiciones de limpieza y salubridad óptimas en todos los espacios de trabajo relacionados con la preparación de alimentos durante eventos masivos, ya sean encuentros deportivos o celebraciones diversas.El trabajo implica una coordinación constante con otros miembros del equipo y otros departamentos para asegurar que las operaciones de limpieza no interfieran con la actividad principal del recinto. Es fundamental mantener un flujo de trabajo eficiente, especialmente en los periodos previos y posteriores a los eventos, donde la demanda de servicios de limpieza se incrementa significativamente.
El entorno de trabajo es dinámico y requiere una gran adaptabilidad, ya que la planificación depende del calendario de eventos. El profesional desempeñará sus funciones en una cocina industrial equipada con maquinaria especializada, por lo que la familiaridad con este tipo de entornos y equipos es una ventaja considerable. El objetivo final es contribuir a un entorno seguro e higiénico que cumpla con toda la normativa aplicable.